BẮP BÒ

Thương hiệu: KILCOY
Xuất xứ: Australia

Liên Hệ Giá Sỉ

Mô tả sản phẩm

LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO MENU LẨU & PHỞ: BẮP BÒ ÚC (BEEF SHANK) NHẬP KHẨU GIÁ SỈ TOÀN MIỀN NAM

Trong cơ cấu nguyên liệu thịt bò nhập khẩu cho các nhà hàng, chuỗi phở, quán lẩu và các đơn vị kinh doanh F&B, Bắp bò Úc (Shin / Shank) luôn là dòng sản phẩm có lượng tiêu thụ mạnh mẽ và ổn định nhất. Được lọc từ phần cơ đùi trước và đùi sau của con bò, bắp bò sở hữu những dải gân trong đan xen chéo qua thớ thịt nạc đỏ hồng tự nhiên.

Nhờ kết cấu cơ vận động liên tục, bắp bò Úc mang đến độ săn chắc, giòn sần sật đặc trưng và không hề bị mỡ ngấy. JM Food tự hào là đơn vị phân phối Bắp bò Úc nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo nguồn hàng dồi dào, chuẩn quy cách cùng mức giá sỉ cạnh tranh hàng đầu cho các đối tác B2B tại Việt Nam.

HƯƠNG VỊ GIÒN ĐẬM TỰ NHIÊN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VƯỢT TRỘI TỪ BẮP BÒ ÚC

Vị trí của bắp bò Úc: Là thịt được lấy ra từ cơ đùi của con bò. Đặc điểm của phần cơ bắp này là vận động liên tục nên thịt rất chắc và nhiều gân, thời gian chế biến thường lâu hơn các phần thịt bò Úc khác. Khi ăn thịt bắp bò Úc sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, cảm giác sần sật, giòn giòn, dai dai, rất hợp khẩu vị của cánh mày râu.

Bắp bò Úc chinh phục các bếp trưởng nhờ hương vị đậm đà nguyên bản cùng độ giòn sần sật cuốn miệng. Khi được bào mỏng nhúng lẩu hay nấu phở, từng lát bắp bò cuộn tròn hiện rõ hoa gân trong suốt, mang lại độ dẻo ngọt, thơm lừng mùi bò chăn thả tự nhiên mà không bị bở nát. Đặc biệt, khi chế biến theo phương pháp nấu chậm như bò kho, bò hầm sốt vang hay bò ngâm mắm, phần gân xen kẽ sẽ chuyển hóa mềm dẻo, mọng nước, tạo nên độ sánh ngọt tự nhiên khó cưỡng cho nước dùng.

Bắp bò Úc thường được dùng để chế biến các món ăn như: lẩu bò, phở bò, bò kho, bò hầm, bò sốt vang, bò luộc, bò xào, bò nướng, bò hấp, bò ngâm dấm, bắp bò rất ngon miệng.

Bên cạnh trải nghiệm vị giác độc đáo, bắp bò Úc còn là "kho báu" dinh dưỡng cho sức khỏe. Nhờ tỷ lệ nạc cao, phần thịt này giàu protein chất lượng cao cùng đầy đủ các axit amin thiết yếu hỗ trợ phát triển và duy trì cơ bắp. Hàm lượng sắt heme, kẽm, selenium cùng chuỗi vitamin B (B6, B12) dồi dào trong bắp bò giúp thúc đẩy quá trình tái tạo máu, tăng cường hệ miễn dịch và nạp lại năng lượng tức thì. Sự kết hợp giữa độ giòn ngọt tự nhiên và giá trị bổ dưỡng khiến bắp bò Úc trở thành món ăn luôn giữ vững sức hút trên mọi bàn tiệc.

THÔNG TIN KỸ THUẬT & QUY CÁCH SẢN PHẨM TẠI JM FOOD

Tên sản phẩm: Bắp bò Úc / Bắp hoa bò Úc (Australian Beef Shin / Shank).

Xuất xứ: Úc (Australia).

Đặc tính thịt: Thớ thịt nạc săn chắc, vân gân trong đan xen đẹp mắt, vị ngọt đậm, giòn sần sật khi nhúng lẩu/xào và dẻo mềm khi hầm.

Quy cách đóng gói: Hút chân không từng khối nguyên bắp chuẩn quy cách xuất khẩu.

Tình trạng sản phẩm: Cấp đông sâu chuẩn quốc tế (-18°C), giữ trọn độ tươi, màu sắc thịt và giá trị dinh dưỡng.

Chứng từ kèm theo: Đầy đủ hóa đơn VAT, Giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (CO/CQ) và Giấy kiểm dịch VSATTP.

Chính sách phân phối: Cung cấp giá sỉ nguyên thùng, giao hàng bằng xe lạnh chuyên dụng.

TẠI SAO CÁC NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN NÊN CHỌN BẮP BÒ ÚC TẠI JM FOOD?

Tối ưu chi phí món ăn (Food Cost): Mức giá sỉ hợp lý giúp nhà hàng dễ dàng cân đối biên lợi nhuận cho các món lẩu, phở, xào hay menu A la carte.

Khối thịt săn dẻo, dễ bào máy: Bắp bò cuộn tròn, kết cấu dẻo mịn sau khi rã đông đúng cách giúp máy thái cho ra những lát mỏng đều tăm tắp, cuộn hoa đẹp mắt mà không vỡ vụn.

Nguồn hàng chính ngạch 100%: Đầy đủ giấy tờ kiểm dịch Hải quan, hóa đơn đỏ minh bạch, giúp doanh nghiệp hoàn toàn yên tâm về mặt pháp lý.

Dịch vụ giao xe lạnh chuyên nghiệp: Bảo quản chuỗi cung ứng lạnh tiêu chuẩn, giao tận nơi nhanh chóng cho khu vực miền Nam Việt Nam: TP.HCM, Bình Dương, Vũng Tàu, Phan Thiết, Phú Quốc, Cần Thơ, Tây Ninh, An Giang, Đà Nẵng, Nha Trang..., đảm bảo thịt luôn đạt độ đông chuẩn hoàn hảo.

Năng lực cung ứng ổn định - Đồng hành lâu dài cùng đối tác: Chủ động nguồn hàng với số lượng lớn, đáp ứng linh hoạt nhu cầu của các đại lý, nhà phân phối và đối tác

LIÊN HỆ NHẬN BẢNG GIÁ SỈ & ĐẶT HÀNG NGAY HÔM NAY

JM Food cam kết đồng hành cùng sự phát triển của Quý đối tác F&B bằng nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng, ổn định và mức giá sỉ tốt nhất thị trường. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá sỉ Bắp bò Úc cùng nhiều chính sách chiết khấu hấp dẫn!

• Hotline/Zalo tư vấn B2B: 0909.456.428

• Website: jmfoodsaigon.com

• Địa chỉ văn phòng/Kho hàng: 35A Đường 28, Phường Cát Lái, TP. Hồ Chí Minh

BẮP BÒ

Modal title