SÒ ĐIỆP NỬA MẢNH

Thương hiệu:
Xuất xứ: Nhập khẩu

Liên Hệ Giá Sỉ

Mô tả sản phẩm

Half Shell Scallops – Sò điệp nửa mảnh – Chuẩn thượng hạng cho bếp chuyên nghiệp

Sò điệp nửa mảnh hấp dẫn bởi phần thịt ngọt dịu, mềm mọng, thơm nhẹ hương biển và được giữ nguyên trên một bên vỏ, giúp món ăn trông đẹp mắt, sang trọng hơn. Khi nướng cùng mỡ hành, bơ tỏi, phô mai hoặc nước sốt đặc trưng, thịt sò thấm vị, dậy mùi thơm và vẫn giữ được độ mềm ngon tự nhiên. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán hải sản và trung tâm tiệc lựa chọn vì dễ trình bày, thuận tiện chế biến và tạo cảm giác cao cấp cho thực đơn.

JM Food nhận cung cấp sỉ sò điệp nửa mảnh với mức giá tốt cho đối tác kinh doanh ẩm thực trên toàn quốc.

Half Shell Scallops – Sò điệp nửa mảnh là lựa chọn phù hợp cho các mô hình F&B cần nguồn nguyên liệu ổn định, thao tác bếp thuận tiện và khả năng ứng dụng linh hoạt. JM Food cung cấp theo kênh sỉ và tư vấn dựa trên thông tin thực tế của từng lô, giúp đối tác chủ động xây dựng món ăn, định lượng và kế hoạch nhập hàng.

Đặc điểm đáng chú ý

Sò điệp nửa mảnh giữ phần thịt trên một bên vỏ, thuận tiện trình bày món nướng và món khai vị.
Phần vỏ đóng vai trò như khay phục vụ tự nhiên, phù hợp nướng mỡ hành, bơ tỏi, phô mai hoặc sốt đặc trưng của nhà hàng.
Sản phẩm đông lạnh cần được rã đông an toàn và chế biến chín trước khi phục vụ.

Ứng dụng trong thực đơn

Nguyên liệu có thể được phát triển theo nhiều phong cách ẩm thực. Khi chế biến, nên kiểm soát thời gian và nhiệt độ để giữ kết cấu, độ ẩm và hương vị tự nhiên. Đối với bếp thương mại, nên chia định lượng trước theo suất ăn, rã đông theo nhu cầu trong ngày và hạn chế cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã hoàn toàn.

Bảo quản và rã đông an toàn

Bảo quản đúng nhiệt độ và thời hạn ghi trên bao bì. FDA khuyến nghị rã đông hải sản đông lạnh từ từ trong ngăn mát qua đêm; khi cần rã nhanh, đặt sản phẩm trong túi kín và ngâm trong nước lạnh. Không sử dụng bao bì rách, hở hoặc sản phẩm có dấu hiệu rã đông rồi cấp đông lại. Hướng dẫn trên nhãn và yêu cầu an toàn thực phẩm tại cơ sở luôn được ưu tiên.

Thông tin cần xác nhận theo từng lô

Nước xuất xứ và nhà sản xuất.
Kích cỡ, khối lượng tịnh và quy cách đóng gói.
Trạng thái sản phẩm: tươi, đông lạnh, sống, chín hoặc sơ chế.
Ngày sản xuất, hạn dùng, nhiệt độ bảo quản và hướng dẫn trên nhãn.

JM Food – nhà cung cấp sỉ thực phẩm nhập khẩu uy tín

JM Food là đơn vị nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp sỉ thực phẩm nhập khẩu cho đối tác nhà hàng, khách sạn, bếp ăn, trung tâm tiệc, cửa hàng và hệ thống phân phối tại miền Nam Việt Nam và trên toàn quốc. Thế mạnh của JM Food là tư vấn rõ quy cách lô hàng, chính sách giá sỉ cạnh tranh, phối hợp giao hàng chuyên nghiệp và đồng hành lâu dài cùng khách hàng kinh doanh.

Hãy liên hệ để nhận báo giá tốt và lựa chọn nguồn hàng phù hợp với mô hình của bạn.

Liên hệ đặt hàng sỉ

Điện thoại/Zalo: 0909.456.428
Địa chỉ: 35A Đường 28 - P. Cát Lái - TP. Hồ Chí Minh
Website: jmfoodsaigon.com

SÒ ĐIỆP NỬA MẢNH

Modal title