SƯỜN CHỮ T BÒ MỸ

Thương hiệu:
Xuất xứ: USA

Liên Hệ Giá Sỉ

Mô tả sản phẩm

Sườn Chữ T Bò Mỹ (T-Bone Shortloin)

Sườn chữ T bò Mỹ (T-Bone Shortloin), hay còn được gọi là thịt thăn chữ T, là một trong những phần thịt thuộc hàng ngon và giá trị nhất trên toàn bộ con bò. Sở dĩ mang tên gọi này là bởi miếng thịt sở hữu phần xương hình chữ T đặc trưng nằm chính giữa, phân chia hai phần thăn danh giá: thăn nội (Tenderloin) mềm mại và thăn ngoại (Striploin) béo ngậy.

Tại JM FOOD, chúng tôi chuyên cung cấp sỉ sườn chữ T bò Mỹ nhập khẩu chính ngạch với chất lượng cao cấp, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe cho các nhà hàng, khách sạn và hệ thống kinh doanh ẩm thực.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sườn T-Bone Bò Mỹ

Vị trí và số lượng: Sườn chữ T nằm ngay giữa hai cây thăn nội và thăn ngoại của con bò. Do có số lượng rất hạn chế trong mỗi con bò, phần thịt này luôn được các đầu bếp chuyên nghiệp săn lùng để chế biến các món ăn hảo hạng.
Đặc tính thịt: Khi được cắt lọc, cấu trúc các liên kết cơ giữa xương và thịt của phần T-Bone không bị đứt gãy, giúp miếng thịt giữ nguyên độ săn chắc, không bị mất nước và giữ trọn vẹn hương vị ngọt tự nhiên.
Sự đa dạng về kích thước và tỷ lệ: Tùy theo từng phần cắt trong khối Shortloin, tỷ lệ nạc - mỡ và kích thước của phần thăn nội, thăn ngoại sẽ có sự khác biệt linh hoạt, mang đến nhiều sự lựa chọn phù hợp cho từng phong cách thực đơn khác nhau.

Ứng Dụng Ẩm Thực Chuyên Nghiệp

Sườn chữ T bò Mỹ là nguyên liệu đa năng, được ứng dụng rộng rãi từ các món ăn gia đình ấm cúng đến thực đơn Âu cao cấp tại nhà hàng:

Món Steak (Bít tết), Nướng & Chiên Áp Chảo: Đây là cách chế biến phổ biến và ngon nhất tại các nhà hàng sang trọng. Miếng T-Bone khi áp chảo hoặc nướng vừa chín tới (độ tái vừa phải) sẽ giữ được độ mọng nước (juicy), quyện cùng hương vị thơm lừng từ tủy xương chữ T, kết hợp hoàn hảo với các loại sốt và một ly rượu vang đỏ.
Món Hầm & Kho: Đối với các mô hình quán ăn hoặc khẩu vị truyền thống, phần sườn chữ T cũng thường được sử dụng cho các món hầm, kho đậm đà nhờ phần xương và gân giúp nước dùng ngọt sâu.

Đối Tác Cung Cấp Sỉ Sườn T-Bone Bò Mỹ Uy Tín

JM FOOD chuyên phân phối sỉ sườn chữ T bò Mỹ (T-Bone Shortloin) số lượng lớn với mức giá cạnh tranh nhất cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Chúng tôi cam kết:

Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy trình bảo quản cấp đông sâu tiêu chuẩn, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng tuyệt hảo khi đến tay khách hàng.
Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ hình ảnh thực tế và giao hàng nhanh chóng cho đối tác.

Liên hệ ngay với JM FOOD để nhận báo giá sỉ tốt nhất cho dòng sản phẩm sườn chữ T bò Mỹ thượng hạng!

Địa chỉ: 35A Đường 28 - P. Cát Lái - TP. Hồ Chí Minh
Website: jmfoodsaigon.com
Điện thoại/Zalo: 0909.456.428

SƯỜN CHỮ T BÒ MỸ

Modal title