PHI LÊ CỔ BÒ

Thương hiệu: KILKOY
Xuất xứ: Australia

Liên Hệ Giá Sỉ

Mô tả sản phẩm

LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO MENU HẦM & LẨU: LÕI CỔ BÒ ÚC (CHUCK TENDER) NHẬP KHẨU GIÁ SỈ TỐT NHẤT

Trong cơ cấu nguyên liệu thịt bò nhập khẩu cho nhà hàng, Lõi cổ bò Úc (Chuck Tender) là phần thịt được các bếp trưởng cực kỳ ưa chuộng nhờ sự cân bằng xuất sắc giữa hương vị đậm đà và chi phí nguyên liệu (Food Cost) hợp lý. JM Food tự hào là đơn vị phân phối Lõi cổ bò Úc nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo nguồn hàng ổn định và giá sỉ cạnh tranh hàng đầu cho các nhà hàng, resort trên toàn miền Nam.

ĐẶC ĐIỂM HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA LÕI CỔ BÒ ÚC

Lõi cổ bò Úc (Chuck Tender) là khối cơ thuôn dài dạng hình thoi nằm ở vùng cổ của con bò. Về mặt hương vị, đây là một trong những phần thịt có vị ngọt đậm đà và thơm đậm mùi bò tự nhiên nhất nhờ hàm lượng chiết xuất mô thịt cao. Tỷ lệ mỡ dắt tuy ít nhưng đổi lại, thịt lại chứa nhiều dải mô liên kết tự nhiên (collagen). Khi được chế biến qua các phương pháp nấu chậm, hầm, kho hoặc nhúng lẩu, lớp mô liên kết này sẽ tan chảy, tạo nên độ mềm dẻo, mọng nước và độ sánh ngọt đặc trưng mà không hề bị khô hay xơ xác.

Về giá trị dinh dưỡng, Lõi cổ bò Úc là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng hàm lượng sắt heme và kẽm dồi dào, giúp hỗ trợ tái tạo năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa phong phú các vitamin nhóm B (đặc biệt là B6 và B12) giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả. Nhờ đặc tính giàu đạm, giàu khoáng chất nhưng lại rất ít mỡ dắt dư thừa, đây là nguồn nguyên liệu vừa bổ dưỡng vừa đáp ứng đúng xu hướng ẩm thực lành mạnh của thực khách hiện đại.

THÔNG TIN KỸ THUẬT & QUY CÁCH SẢN PHẨM TẠI JM FOOD

Tên sản phẩm: Lõi cổ bò Úc (Australian Beef Chuck Tender).

Xuất xứ: Úc (Australia).

Đặc tính thịt: Tỷ lệ nạc cao, thớ thịt săn, giàu mô liên kết, vị thịt đậm đà, khi nấu chậm/hầm sẽ cho độ mềm dẻo đặc trưng.

Quy cách đóng gói: Hút chân không nguyên cây từng khối theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tình trạng sản phẩm: Cấp đông sâu chuẩn quốc tế (-18°C), giữ trọn độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.

Chứng từ kèm theo: Đầy đủ hóa đơn VAT, Giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (CO/CQ) và Giấy kiểm dịch VSATTP.

Chính sách phân phối: Báo giá sỉ nguyên thùng, hỗ trợ giao hàng bằng xe lạnh chuyên dụng toàn miền Nam.

TẠI SAO NÊN CHỌN LÕI CỔ BÒ ÚC TẠI JM FOOD?

Sản phẩm chính hãng, thông tin minh bạch — Ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, hồ sơ đầy đủ và tiêu chuẩn chất lượng được kiểm soát ngay từ đầu vào.

Chuỗi cung ứng được quản lý chuyên nghiệp — Từ nhập khẩu, lưu kho đến phân phối, mỗi khâu đều được kiểm soát nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng đúng tiêu chuẩn và chất lượng.

Đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu phân phối — Nguồn hàng ổn định, khả năng cung ứng số lượng lớn và tốc độ xử lý đơn hàng nhanh, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh.

Đồng hành cùng đối tác bằng chính sách thương mại hiệu quả — Giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và chính sách hợp tác linh hoạt, hướng đến mối quan hệ lâu dài và cùng phát triển.

Cung ứng ổn định, giao hàng tận nơi - Đảm bảo lượng hàng dồi dào phục vụ tốt cho cả mùa cao điểm. Hệ thống giao hàng lạnh chuyên nghiệp toàn quốc Việt Nam.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG & NHẬN BẢNG GIÁ SỈ HÔM NAY

JM Food cam kết đồng hành cùng sự phát triển của Quý đối tác F&B bằng nguồn nguyên liệu nhập khẩu ổn định, chuẩn vị và mức giá sỉ tốt nhất thị trường. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá sỉ cập nhật cùng chính sách chiết khấu hấp dẫn!

Điện thoại/Zalo: 0909.456.428
Địa chỉ: 35A Đường 28 - P. Cát Lái - TP. Hồ Chí Minh
Website: jmfoodsaigon.com

PHI LÊ CỔ BÒ

Modal title