DIỀM THĂN

Thương hiệu: EXCEL
Xuất xứ: USA

Liên Hệ Giá Sỉ

Mô tả sản phẩm

Đặc điểm
Thịt Diềm thăn- American Beef Outside Skirt một số nơi còn gọi là Diềm, dải, yếm. Là phần thịt được pha lọc từ phần thịt bụng của con Bò, thịt diềm thăn có đặc trưng mềm, giòn và rất ngọt (giòn hơn phần thịt gầu), thịt diềm có đặc trưng xếp ngói chéo, các mô thịt nạc liên kết theo dạng bó, xếp chồng giữa các lớp mỡ bụng thơm ngậy béo.

Đây có thể nói là phần thịt ngon nhất phần bụng hơn gầu, nạm - với người phương Tây, món Diềm thăn cuộn rau củ nướng, bỏ lò, steak áp chảo luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn với người Châu Á, món diềm thăn thái lát nướng, lẩu là những món ăn được nhiều người thưởng thức.

Diềm thăn là một sản phẩm thích hợp với món nướng, lẩu, xào, bít tết. Tuy nhiên, sản phẩm được các nhà hàng, khách sạn và thực khách ưa chuộng hơn cả là món nướng.

Cách thức sơ chế diền thăn bò Mỹ OUTSIDE SKIRT

Khi mua thịt diền bò về chúng ta cần phải xả đông để chế biến, sau khi đã rã đông xong chúng ta dùng dao sắc cắt miếng diền thăn thành từng khúc dài. Tiếp đến ta thực hiện phần bóc tách các lớp màng và gân, mỡ còn dính chặt trên miếng thịt bằng một con dao nhỏ nhưng phải bén. Bạn nên lọc lớp mỡ, gân xuôi với chiều xếp của các thớ thịt bò để dẽ dàng hơn.

Diền thăn Mỹ ngon nhất và chất lượng nhất thì chỉ có tại JM FOOD. Bởi việc bảo quản Outside Skirt đòi hỏi mức nhiệt độ rất thấp, nên không phải cửa hàng nào cũng có thể sở hữu các trang thiết bị cần thiết, bất chấp nhu cầu dành cho loại thực phẩm này tại Việt Nam hiện nay là rất lớn. Tại JM FOOD - Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm mua sắm tuyệt vời với sản phẩm diềm thăn bò Mỹ cao cấp, đảm bảo nguồn gốc và mức giá rõ ràng, cùng trang thiết bị hiện đại tiêu chuẩn Nhật giúp giữ thịt luôn ở trạng thái tươi ngon!

Hãy liên hệ với JM FOOD - theo địa chỉ sau:

Địa chỉ: 35A Đường 28 - P. Cát Lái - TP. Thủ Đức
Website: jmfoodsaigon.com
Điện thoại: 0909.456.428

DIỀM THĂN

Modal title