LAMB SHOUDER - Vai cừu

Trademark: MIDFIELD
Origin: Úc

Contact for Wholesale Prices

Product description

Vị trí: Được cắt từ cổ đến sau bả vai cừu, xuống dưới khớp xương chân trước của cừu

Đặc điểm: Là bộ phận vận động khá nhiều nên thớ thịt săn chắc, đậm đà, có nhiều gân, mỡ, xương hơn hẳn những phần khác rất phù hợp với những người muốn trải nghiệm cảm giác giòn, dai, chắc rắn của bộ phận này.

Chế biến: Được cắt lát mỏng để nướng dành cho BBQ, nhà hàng nướng, hoặc có thể cắt thành những khối thịt nhỏ để nấu lẩu cừu, hầm canh và cũng có thể chế biến món quay.. Dù ở cách thức nào đi nữa thì hầu như luôn luôn hấp dẫn được nhiều đối tượng khách hàng bởi độ ngọt của thịt, cái béo của mỡ và mùi vị hoàn toàn đặc trưng riêng của mình.

Quy cách: Cắt miếng sẵn 1cm, được hút chân không đóng gói 500g / khay.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông ở nhiệt độ thường trước khi sử dụng ít nhất 30 phút.

Bào quản: Trữ đông ở nhiệt độ -18 độ C.

Vai cừu nhập khẩu chất lượng, giá tốt tại JM FOOD

JM FOOD Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu cao cấp cho nhà hàng, resort các tỉnh miền Nam, toàn bộ sản phẩm được nhập khẩu 100% tại Úc, Mỹ trên con đường chính ngạch, thông qua cửa khẩu của hải quan. Trước khi được nhập khẩu thịt bò vào nước tiêu thụ sẽ được hải quan kiểm tra lại một lần nữa chất lượng của sản phẩm. Mỗi sản phẩm được đóng gói trên dây chuyền khép kín, mỗi khâu đều được kiểm tra và chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng đầy đủ.

LAMB SHOUDER - Vai cừu

Modal title