KNUCKLE AUS - Đùi gọ bò Úc

Trademark:
Origin: Úc

Contact for Wholesale Prices

Product description

Nạc đùi gọ bò Úc cao cấp (Knuckle)

Nạc đùi gọ bò Úc cao cấp (Knuckle) nằm ở phần lõi đùi trong của chân sau con bò, phần nạc nhiều, ít gân và săn chắc vì phần này ở nơi chân con bò hoạt động nhiều và đỡ sức nặng của toàn cơ thể.

Phần thịt này tạo nên hương vị đậm ngọt, dai ngon sần sật, thơm mềm vị bơ cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe, rất thích hợp cho người đang ăn theo chế độ giảm cân.

Cách sử dụng: Vì thịt đùi gọ thường nạc vai dai hơn nên thịt sẽ rất dai và khô, lớp mỡ của phần thịt này không nhiều nên bạn hãy để lại vì nó làm tăng hương vị béo và giảm độ khô, dai của thịt đùi bò. Thịt đùi gọ bò Úc thích hợp chế biến các món mà được thái mỏng như: nhúng lẩu, xào, hầm, lagu, nấu súp...

Nếu nướng phần thịt nạc đùi gọ, cần giần cho thịt mềm, không nướng quá lâu để tránh thịt sẽ bị khô.

Với món bít tết, cắt thịt những miếng lớn, sau khi làm chín thì cắt thành từng miếng nhỏ theo thớ. Chỉ cần muối tiêu, không nên tẩm ướp quá nhiều sẽ làm mất hương vị thơm ngậy của thịt bò.

Món ăn phổ biến nhất với thịt đùi bò là món sốt hay xào với các loại rau, củ quả như tía tô, hành tây, cần tây, khoai tây, cà chua, giá đỗ... ướp với tỏi, hạt tiêu ở nhiệt độ thường trước khi nấu, món ăn sẽ ngon tuyệt.

Nạc đùi gọ bò Úc nhập khẩu chất lượng, giá tốt tại JM FOOD

JM FOOD Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu cao cấp cho nhà hàng, resort các tỉnh miền Nam, toàn bộ sản phẩm được nhập khẩu 100% tại Úc, Mỹ trên con đường chính ngạch, thông qua cửa khẩu của hải quan. Trước khi được nhập khẩu thịt bò vào nước tiêu thụ sẽ được hải quan kiểm tra lại một lần nữa chất lượng của sản phẩm. Mỗi sản phẩm được đóng gói trên dây chuyền khép kín, mỗi khâu đều được kiểm tra và chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng đầy đủ.

KNUCKLE AUS - Đùi gọ bò Úc

Modal title