HOKUBEE STRIPLOIN - Thịt thăn ngoại bò Úc

Trademark: MELTIQUE
Origin: Úc

Contact for Wholesale Prices

Product description

Thịt thăn ngoại bò Úc hấp dẫn

Bò HOKUBEE được sử dụng theo công nghệ massage và quy trình nuôi, chăm sóc cực kỳ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn chăm sóc bò Kobe tại Nhật.

Điểm đặc trưng của bò Hokubee là sự xen kẽ hoàn hảo giữa lớp thịt và lớp mỡ trên miếng thịt bò tạo nên những hình vân cẩm thạch rất là đẹp mắt.

Thịt mềm “tan chảy” khi thưởng thức mà không hề bị khô hay có mùi hôi từ vân mỡ.

Món ăn rất hợp để làm steak, nướng theo gia vị nhẹ nhàng để có thể tận hưởng trọn miếng "bò tan chảy" tuyệt đỉnh đối.

Thăn ngoại bò Úc Striploin có 2 cách phân loại. Cụ thể, nếu để nguyên phần xương sống hình chữ T cùng với một phần thăn nội (tenderloin) đính kèm, thì thăn ngoại bò này được gọi là T-bone steak, hay porterhouse steak.

Đây cũng là phần rất phổ biến để làm các món bít tết T-bone nổi tiếng. Bởi miếng bít tết T-bone bao gồm 2 phần có kích thước khác nhau ở 2 bên xương. Trong khi phần nhỏ hơn chính là phần đầu của thăn nội bò (tenderloin), hay còn gọi là filet mignon – phần mềm nhất của thịt bò, thì phần lớn hơn là một phần của thăn ngoại. Một khi bạn đã thưởng thức món bít tết T-bone làm bằng thăn ngoại bò Úc, chắc hẳn bạn không thể quên được mùi vị thơm ngon tuyệt vời đến vậy.

Thịt thăn ngoại bò Úc nhập khẩu chất lượng, giá tốt tại JM FOOD

JM FOOD Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu cao cấp cho nhà hàng, resort các tỉnh miền Nam, toàn bộ sản phẩm được nhập khẩu 100% tại Úc, Mỹ trên con đường chính ngạch, thông qua cửa khẩu của hải quan. Trước khi được nhập khẩu thịt bò vào nước tiêu thụ sẽ được hải quan kiểm tra lại một lần nữa chất lượng của sản phẩm. Mỗi sản phẩm được đóng gói trên dây chuyền khép kín, mỗi khâu đều được kiểm tra và chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng đầy đủ.

HOKUBEE STRIPLOIN - Thịt thăn ngoại bò Úc

Modal title